延边大学城包括以下大学：
延边大学
简称“延大”，坐落在吉林省延边朝鲜族自治州首府延吉市。
国家“双一流”建设高校、国家“211工程”重点建设大学。
拥有多个学院，包括基础医学院、临床医学院、中医学院、药学院和护理学院等。
延边职业技术学院
公办全日制高等院校，位于延吉市。
开设多个专业，包括会计、计算机应用技术、建筑工程技术等。
吉林职业技术学院
隶属吉林省教育厅，举办者为吉林东华教育集团。
办学体系包括应用型本科教育、高等职业教育、中职教育和继续教育。
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