城市职业大学的团委书记职位由多位人员担任，以下是一些具体的例子：
陈锦明
1983年出生，惠州学院经管学院2007届校友，国际经济与贸易专业。
现任惠州城市职业学院团委书记，同时也是共青团惠州市委员会第十四届委员。
陈婷婷
-滁州城市职业学院的校团委书记，她在2024年3月1日主持了新学期共青团工作会议。
其他未具名的团委书记
其他城市职业大学也可能有各自的团委书记，但具体名单和职责未在提供的文档中提及。
这些信息表明，城市职业大学的团委书记职位由多位人员担任，他们在各自的学校中负责共青团的各项工作，包括学生管理、团学工作、思想政治教育和组织活动等。