景德镇艺术职业大学通常被认为是 二本大学。以下是支持这一结论的依据：
教育部批准：
景德镇艺术职业大学是由中华人民共和国教育部批准独立设置的本科层次民办职业高等学校。
招生批次：
景德镇艺术职业大学在江西、安徽、黑龙江、山西等大部分地区是本科二批招生，因此通常认为它是二本大学。
学校性质：
景德镇艺术职业大学是工业和信息化部中小企业发展促进中心首批校企协同就业创业创新示范实践基地建设单位，也是江西省首批双师型教师培养培训基地。
综上所述，景德镇艺术职业大学作为一所经教育部批准的本科层次民办职业高等学校，并且在多个省份按照本科二批招生，可以确定它是一所二本大学。