数字化工程专业的大学包括以下几所：
1. 北京工业职业技术学院
2. 张家口职业技术学院
3. 石家庄理工职业学院
4. 衡水健康科技职业学院
5. 沧州航空职业学院
6. 山西机电职业技术学院
7. 山西工程职业学院
8. 内蒙古机电职业技术学院
9. 包头铁道职业技术学院
10. 辽宁工程职业学院
11. 金华职业技术学院
12. 无锡职业技术学院
13. 顺德职业技术学院
14. 南京信息工程大学
15. 北京邮电大学
16. 北华航天工业学院
17. 河北工程技术学院
18. 吉林大学
19. 上海海洋大学
20. 南京航空航天大学
21. 滁州学院
22. 福建农林 大学
23. 厦门理工学院
24. 河南工业大学
25. 武汉大学
26. 中国地质大学（武汉）
27. 成都信息工程大学
28. 桂林航天工业学院
29. 厦门大学
这些大学在数字化工程领域有着各自的特色和优势，建议根据个人兴趣、专业方向和职业规划，选择合适的大学进行报考。