香港大学在多个学科领域都有卓越的表现，以下是一些香港大学表现突出的专业排名信息：
牙科：
全球排名第3位。
教育学：
全球排名第7位。
建筑与建造环境：
全球排名第12位。
地理学：
全球排名第14位。
语言学：
全球排名第15位。
土木与结构工程：
全球排名第20位。
法律：
全球排名第20位。
社会政策与行政管理：
全球排名第21位。
数据科学与人工智能：
全球排名第25位。
英语语言与文学：
全球排名第27位。
会计与金融：
全球排名第31位。
心理学：
全球排名第34位。
医学：
全球排名第37位。
环境科学：
全球排名第39位。
计算机科学与信息系统：
全球排名第52位。
机械、航空及制造工程：
全球排名第59位。
数学：
全球排名第60位。
化学：
全球排名第64位。
生物科学：
全球排名第69位。
商业与管理学：
全球排名第42位。
发展学：
全球排名第42位。
经济与计量经济学：
全球排名第42位。
电子电气工程：
全球排名第47位。
解剖与生理学：
全球排名第48位。
统计与运筹学：
全球排名第50位。
材料科学：
全球排名第79位。
物理学与天文学：
全球排名第94位。
请注意，排名信息可能会随着时间和不同排名机构的更新而有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议访问QS世界大学排名的官方网站或其他权威排名发布机构获取最新数据