四川省职业大学单招专业包括：
1. 工业机器人技术
2. 数控技术
3. 模具设计与制造
4. 机械设计与制造
5. 大数据与会计
6. 大数据与财务管理
7. 市场营销
8. 汽车制造与试验技术
9. 汽车检测与维修技术
10. 汽车技术服务与营销
11. 新能源汽车检测与维修技术
12. 现代农业装备应用技术
13. 软件技术
14. 大数据技术
15. 人工智能技术应用
16. 计算机网络技术
17. 动漫制作技术
18. 数字媒体技术
19. 建筑工程技术
20. 工程造价
21. 电气工程及其自动化
22. 康复治疗学
23. 眼科相关专业
24. 口腔医学
25. 老年人保健与管理
26. 智能制造工程技术
27. 材料成型及控制工程
28. 新能源汽车工程技术
29. 机械制造与自动化
30. 智能焊接技术
31. 航空材料精密成型技术
32. 智能控制技术
33. 微电子技术
34. 通信软件技术
35. 视觉传达设计
36. 人工智能技术应用（网络攻击与防御技术）。
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及市场需求，选择最适合自己的发展方向。