香洲地区公办大学排名如下：
香港中文大学
排名：第1位
地址：香港新界沙田马料水
特点：国际化公立研究型综合大学，人文学科、数学、计算机科学、经济与金融、医学、法律、传媒、地理等领域学术重镇。
香港城市大学
排名：第2位
地址：香港九龙塘
特点：香港知名的综合性公立大学，以商科、工程、社会科学等领域见长。
香港科技大学
排名：第3位
地址：香港九龙清水湾
特点：以科技和商业管理为主，人文及社会科学并重，尤以商科和工科见长。
香港理工大学
排名：第4位
地址：香港九龙红磡
特点：以工程、应用科学、纺织及制衣、酒店及旅游管理等领域见长。
香港教育大学
排名：第5位
地址：香港九龙塘
特点：专注于教师教育，致力于提升教育质量和研究水平。
香港岭南大学
排名：第6位
地址：香港新界屯门
特点：以人文及社会科学、商科见长，注重全人教育。
以上排名信息基于最近的数据更新，排名可能会随着时间和不同评价机构的标准有所变化。