美国大学中，不同专业的难易程度因个人兴趣、学术背景以及课程要求等因素而异。以下是一些被认为相对容易的专业，以及它们的特点和就业前景：
心理学 特点：
心理学专业聚焦于临床心理学、社会心理学、认知心理学、发展心理学及心理统计学等领域，学习难度相对较低，涉及多个学科知识。
就业前景：心理学家的年薪中位数达到85,330美元，有广泛的就业机会。
推荐院校：斯坦福大学、加州大学伯克利分校、哈佛大学等。
环境科学 特点：
环境科学是一门交叉学科，研究人类活动与环境之间的相互作用，以实现可持续发展。
就业前景：随着绿色科技产业的兴起，环境科学专业的毕业生在环保及可持续发展领域具有巨大的就业潜力。
推荐院校：暂无具体推荐，但环境科学专业在众多大学中均有开设。
营养科学 特点：
营养科学专业研究食物与生命体、社会、生态系统之间的互动关系。
就业前景：毕业生在医院、学校、研究机构等领域有着广泛的就业前景。
推荐院校：暂无具体推荐，但营养科学专业在众多大学中均有开设。
农业科学 特点：
农业科学是一门综合性学科，涵盖了农业环境、作物与畜牧生产、农业工程等方面。
就业前景：农业科学家在美国的就业市场上具有较高的薪酬待遇和发展空间。
推荐院校：暂无具体推荐，但农业科学专业在众多大学中均有开设。
选择专业时，建议考虑自己的兴趣和职业目标，同时参考各大学的课程设置、师资力量以及就业数据。