如果想学习人工智能，可以选择以下大学专业：
机器人工程专业：
这是一个新兴专业，将感知、决策计算和执行驱动组合在一起的应用交叉学科和技术。该专业旨在培养具备工业机器人技术及创新能力的专业人才。
智能科学与技术专业：
该专业在硬件基础上，给机器人赋予一个类似人的大脑、神经传导及信息处理系统，学习如何控制机器人。该专业适应社会对从事智能化产品研发人员的迫切需求。
计算机科学与技术专业：
该专业旨在培养具有科学素养，系统掌握计算机硬件、软件与应用的基本理论和基本知识的人才。与人工智能学习有交叉部分，且本科毕业后就业相对容易。
软件工程专业：
该专业侧重软件技术的开发和应用，课程上重视编程语言和技术平台的学习，专业性较强，知识结构集中，就业理想。
数据科学与大数据技术专业：
该专业涉及计算机科学与技术与数学、统计学的交叉学科，需要具备数据库、程序设计、计算机网络的知识，通过一系列操作获取、储存、分析数据。在信息化时代，大数据应用广泛。
信息工程、科技工程、环境工程、网络工程：
这些工程类专业也是大学期间学习人工智能的主要专业，虽然就业岗位和机会可能不如其他专业充足，但仍是值得考虑的选项。
此外，一些顶尖大学还提供了更为专业的人工智能相关课程或专业，例如：
北京大学：人工智能与大数据专业，涵盖机器学习、深度学习、数据挖掘等领域。
清华大学：人工智能与自动化专业，提供自动控制、机器人技术、人工智能应用等领域的深造机会。
上海交通大学：人工智能与机器人技术专业，研究机器人、计算机视觉、自然语言处理等方面。
中国科学技术大学：计算机科学与技术专业，涵盖计算机体系结构、算法设计、人工智能等领域。
卡内基梅隆大学：人工智能与决策专业，整合了电气工程、计算机科学、统计学、运筹学以及大脑和认知科学的诸多课程。
麻省理工学院：人工智能与决策专业，允许学生在5年内拿到本科和硕士学位。
爱丁堡大学：MSc Artificial Intelligence，计算机科学领域全球前30名，人工智能中心是英国历史最悠久、世界领先的研究中心之一。
伦敦大学学院：MSc Robotics and Artificial Intelligence，提供全面的AI教育，涵盖传统计算机科学领域及医学和工程应用。
伦敦国王学院：MSc Artificial Intelligence，英国计算机科学排名第六，信息学系拥有众多领域领先专家。
杜克大学：人工智能工程硕士项目，培养学生在AI和机器学习领域的技术技能，并深入理解如何设计和构建AI驱动的软件产品。
这些专业提供了从基础理论到实际应用的全面学习路径，有助于学生在未来的人工智能领域中找到合适的工作或继续深造。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业。