锡耶纳大学的专业设置包括本科、硕士和博士三个层次，涵盖多个学科领域。以下是部分专业设置的详细情况：
本科专业
经济学类：
环境和经济经济学、公共管理和国际组织经济学、金融市场经济学、公司经济学、经济学与银行、经济学与统计、贸易与经济学等。
环境科学类：
环境毒物学、制药工业中的质量控制、化妆品生产科学与技术、草药医生技术、药品科学信息、药物化学与技术、药剂学、药物生物工艺学等。
医学类：
听力测定、牙齿卫生学、产科医师与助产、护士、病理生理学、放射学、生物医学等。
法律类：
法律（司法科学）、法律与行政管理、贸易公证、劳动顾问、通讯工程技术、电讯工程、政治科学与社会服务学等。
工程技术类：
信息技术科学与理论、地质学、化学、生物学、物理学与高级技术、数学、人类学和哲学、考古遗产研究、艺术遗产研究（历史、艺术、音乐、电影、戏剧）等。
人文社科类：
哲学、古典学、文字学、语言与外国文学、通信、历史、古代研究、现代文化、语言与文学、现代语言和不同文化间语言的交流、意大利和欧洲文学、音乐和娱乐性行业、欧洲社会、文化与制度、文化遗产科学等。
其他类：
管理学、政治学与国际关系、合作与发展社会学、社会服务学、信息工程、通讯工程、管理工程、自动工程、化妆品与草药制品技术、语言与跨文化交流、意大利与欧洲文学、哲学、历史与传播、文物学、教育与培训学、音乐与戏剧、化学、信息学与信息理论、物理与先进技术、地理技术、数学、材料化学与技术、自然科学、生物学、地质学、环境学、经济学、金融市场经济、环境经济、中小企业经济与管理、经济与银行学、法律与国际组织、公司法、法律学等。
硕士专业
法学院：
非洲历史专业。
医学院：
人类学、人体测量学与运动生理学、肿瘤学、临床生物化学、医德学、临床药物学、应用神经生物学、实验风湿病学等。
财政金融学院：
政治经济学和银行法专业。
药物学院：
实验制药学专业。
物理与自然科学学院：
动物生物学和地球科学专业。
其他学院：
政策与社会服务计划与管理、国际研究、公共关系学、通讯工程、信息工程、人体健康生物技术、化学与制药技术、药物学、文学与戏剧、书籍-文献-传播、教育与培训服务的计划与管理、古代研究（跨系教学）、艺术史、哲学、语言与文化研究、历史学、生物多样性与生物进化、分子生物、生物保健、可持续发展化学、自然主义与环境交流、自然遗产的经营与保护、应用地质学、国土、资源与环境地质学、生物毒物作用研究技术、环境检测技术、实验物理、数学、金融代理经济与管理、金融学、经济、环境与健康、政府与企业管理、经济学等。
博士专业
文学：
历史、意大利语言和语言学、语言学和对外意大利语教学、意大利语言和文化等。
其他学科：
根据具体研究领域和方向，锡耶纳大学还提供多个博士专业，涵盖经济学、法学、医学、工程技术、人文社科等多个领域。
其他信息
锡耶纳大学提供超过70个本科专业和硕士专业，其中超过五分之一的专业提供英语授课。此外，大学还开设多种有关意大利语及意大利文化的课程和专业，包括本科、硕士、高级培训班以及博士学位。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业进行深入学习。