郑州大学的一些好上岸专业包括：
材料加工工程：
国家重点学科，推荐指数高。
有机化学：
国家重点培育学科，推荐指数高。
中国古代史：
国家重点培育学科，推荐指数高。
化学工艺：
国家重点培育学科，推荐指数高。
病理学与病理生理学：
国家重点培育学科，推荐指数高。
物理学：
国家特色专业，推荐指数高。
化学：
国家特色专业，推荐指数高。
预防医学：
国家特色专业，推荐指数高。
工程力学：
国家特色专业，推荐指数高。
水利工程：
国家特色专业，推荐指数高。
化学工程与工艺：
国家特色专业，推荐指数高。
材料科学工程：
国家特色专业，推荐指数高。
通信工程：
国家特色专业，推荐指数高。
新闻学：
国家特色专业，推荐指数高。
法学：
国家特色专业，推荐指数高。
历史学：
国家特色专业，推荐指数高。
行政管理：
国家特色专业，推荐指数高。
旅游管理：
国家特色专业，推荐指数高。
金融学：
国家特色专业，推荐指数高。
计算机科学与技术：
热门专业，推荐指数高。
土木工程：
优势专业，推荐指数高。
此外，根据2022年郑大拟录取人数和报录比情况，以下专业相对较好上岸：
管理科学与工程：
考试内容较多，但就业前景较好。
图书情报：
考试内容较少，相对较好考。
建议根据个人兴趣和职业规划，综合考虑以上专业的推荐指数和竞争情况，选择最适合自己的专业进行报考。