西安有多所职业大学，以下是其中几所的介绍：
西安联合大学职业技术学院
原名西安大学职业技术学院，是西安市政府举办的全日制地方性综合大学。
创建于1980年，1990年与西安师专合并组建西安联合大学，成为其职业技术学院，后撤销西安大学建制。
西安航空职业技术学院
一所全日制公办普通高等职业院校，位于陕西省西安市，是国家示范性高等职业院校。
陕西国防工业职业技术学院
位于西安近郊的鄠邑县，是一所专科院校。
西安铁路职业技术学院
也是一所位于西安的专科院校。
陕西交通职业技术学院
同样是一所位于西安的专科院校。
西安海棠职业学院
也是一所位于西安的专科院校。
西北大学职业技术学院
依托西北大学优质的教育资源，精心构建人才培养体系，为地方经济建设和社会发展培养高素质应用性技能型专门人才。学院位于西安高新技术产业开发区。
西安汽车职业大学
全国首批本科层次职业教育试点院校，陕西省唯一以汽车命名的省属本科层次职业大学。
学校设有多个学院，涵盖汽车检测与维修技术、新能源汽车工程、汽车智能技术等专业。
西安信息职业大学
位于陕西省西安市，是国家教育部批准的全日制职业教育本科大学，是全国首批本科教育改革试点院校。
这些职业大学各有特色，涵盖了不同的专业领域，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议进一步了解各学校的详细专业设置和招生信息，以便做出更明智的选择。