在辽宁大连，提供烹饪专业的大学包括：
大连商业学校：
以培养商业人才为主，烹饪专业是该校的重点专业之一，拥有一支经验丰富的教师队伍和现代化的教学设施。
大连旅游学院：
设有烹饪与营养教育专业，注重理论与实践相结合，学生在校期间可以学习到专业的烹饪知识，并通过实习机会积累实践经验。
大连烹饪技术学校：
专注于烹饪技术培训，提供从初级到高级的烹饪课程，满足不同层次学生的需求，并经常举办烹饪比赛和交流活动。
大连新东方烹饪学校：
作为新东方烹饪教育集团的一员，提供系统化的烹饪教育，拥有先进的教学设备和专业的师资力量，致力于培养具有国际视野的烹饪人才。
大连烹饪职业学校：
以烹饪职业教育为主，开设了多个烹饪相关专业，包括中式烹调、西式糕点等。
大连市职业技术学校：
是大连市教育局直属的全日制普通高中，拥有一支高水平的教师团队和完善的实训设施，培养了大量优秀的烹饪师。
大连餐饮学校：
专注于培养餐饮行业的人才，拥有一流的师资力量和丰富的实践经验，培训课程覆盖了中西餐厨艺等多个方面。
大连现代职业技术学院：
开设了餐饮专业，拥有一流的实训设备和实践基地，师资力量雄厚，学生毕业后就业率较高。
辽宁工程技术大学：
烹饪与西点甜品艺术学院拥有专业的师资队伍和先进的教学设施，注重实践教学和创新能力培养，帮助学生掌握西点制作的核心技能和理论知识。
大连交通大学：
酒店管理学院和大连东软信息学院的烹饪与西点甜品学院备受推荐，学校实力雄厚，教学质量高，毕业生就业率较高。
沈阳工业大学：
设有烹饪工艺与营养专业，拥有专业的教学团队和完备的实践基地，为学生提供全面的厨师培训。
沈阳航空航天大学：
烹饪专业备受好评，学校拥有现代化的实践教学设施和专业化的师资力量，培养学生熟练的烹饪技术和丰富的美食知识。
大连工业大学：
烹饪专业是辽宁省较受欢迎的选择之一，学校设有完善的实践教学体系和就业指导服务，为学生提供全方位的培训和支持。
大连市烹饪中等职业技术专业学校：
是大连市教育局直属公办学校，辽宁省示范学校，辽宁省烹饪专业教研中心，全国德育工作先进单位，获多项荣誉称号。
这些学校提供了不同层次和类型的烹饪专业课程，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行学习。建议进一步了解各学校的详细招生信息、专业设置和教学质量，以便做出更明智的选择。