山东工业大学的热门专业包括：
轻化工程：
该专业是国家级特色专业和省级品牌特色专业。
生物工程：
该专业同样是国家级特色专业和省级品牌特色专业。
无机非金属材料工程：
该专业是省级品牌特色专业。
工业设计：
该专业是省级品牌特色专业。
自动化：
该专业是省级品牌特色专业。
应用化学：
该专业是省级品牌特色专业。
机械设计制造及其自动化：
该专业是国家级特色专业、省级品牌特色专业，同时也是山东重点建设学科。
计算机科学与技术：
该专业是省级品牌特色专业。
高分子材料与工程：
该专业是省级品牌特色专业。
材料科学与工程：
虽然该专业在2015年提及，但它是合并前原山东工业大学实力最强的学科，也是国家一级重点学科。
软件工程：
该专业是齐鲁工业大学四大王牌专业之一。
电气工程及其自动化：
该专业也是齐鲁工业大学四大王牌专业之一。
机器人工程：
该专业同样是齐鲁工业大学四大王牌专业之一。
建议：
轻化工程、 生物工程、 机械设计制造及其自动化、 计算机科学与技术、 高分子材料与工程等专业在山东工业大学中具有较高的声誉和就业前景，建议优先考虑。
软件工程、 电气工程及其自动化、 机器人工程等专业也是学校的热门专业，具有较高的录取分数线和就业竞争力，适合对相关专业有浓厚兴趣的学生报考。