根据提供的信息，以下是部分在养老服务管理专业方面表现突出的大学排名情况：
1. 安徽医科大学
2. 南京中医药大学
3. 上海工程技术大学
4. 吉林财经大学
5. 广西医科大学
6. 贵州中医药大学
7. 桂林医学院
8. 中华女子学院
9. 沈阳医学院
10. 西安文理学院
此外，中国人民大学、清华大学、北京大学、南京农业大学、浙江大学、武汉大学、中山大学、北京航空航天大学、北京师范大学、复旦大学也是养老服务管理专业排名比较靠前的大学。
请注意，排名可能会随着时间和不同评价机构的标准而有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议查阅相关教育机构发布的最新数据