鄂州职业大学拥有一支素质优良、结构合理的教师队伍。现有专任教师685人，其中教授、副教授246人，具有硕士及以上学位的教师301人，占教师比例为43.9%；具有高级专业技术职务的教师246人（其中三级教授6人），占教师比例为35.9%。此外，学校还建有837人的兼职教师资源库，聘请了“楚天技能名师”14名。
学校师资培养思路为“双线融通、五层递升、四能并举”，重点培养“双师”素质教师，充分发挥教学名师、专业带头人和骨干教师的引领示范作用，打造了一支校企互通、专兼结合、服务地方、特色鲜明的高素质教师队伍。
在杰出专家和专业带头人方面，鄂州职业大学拥有一批在各自领域内具有丰富经验和影响力的教师。例如，专业双带头人教师包括刘辉、杨国根、黄世宽等知名专家，他们在各自的专业领域有着深厚的学术背景和丰富的实践经验。
综上所述，鄂州职业大学的师资队伍在数量和质量上均达到了较高水平，为学校的发展提供了坚实的基础。