城市职业大学的专业设置通常涵盖了工程技术、经济管理、信息技术、艺术设计、外语教育、医药卫生等多个学科门类。以下是一些具体的专业示例，这些信息可能会有所变动，请以学校最新公布的数据为准：
1. 工程技术类专业
建筑工程技术
工程造价
建设工程监理
道路与桥梁工程技术
工程测量技术
建筑智能化工程技术
物业管理
机械设计制造及其自动化
模具设计与制造
数控加工
机电技术应用
汽车运用与维修
园林绿化
2. 经济管理类专业
会计
财务管理
投资与理财
市场营销
旅游管理
人力资源管理
物业管理等
3. 信息技术类专业
计算机科学与技术
计算机网络技术
软件技术
物联网应用技术
大数据技术与应用
云技术与运用
电子技术应用
电子装配
计算机及应用
电子商务
4. 艺术设计类专业
室内艺术设计
广告设计与制作
服装与服饰设计
环境艺术设计
建筑室内设计
产品艺术设计
动漫制作技术
园林技术等
5. 外语教育类专业
商务英语
应用日语
应用泰语等
6. 医药卫生类专业
护理学
康复治疗技术
医养照护与管理
7. 特色专业群
老年服务与管理专业
物联网技术与应用
物流管理
智能制造
现代服务
数字商务
请注意，上述信息可能不全面，具体开设的专业以各个城市职业大学官方网站或招生简章为准。如果您需要更详细的信息，建议直接咨询相关学校获取最新数据