在大学里从事科研工作的人员主要有以下几种职业：
科研教授或研究员：
这是大学中从事科研工作的核心力量，负责进行科学研究、学术探索以及推动学科发展。
科研助理或研究助理：
这些岗位是协助科研教授或研究员进行科研工作的专业人员，他们的工作内容包括参与科研项目、收集和分析数据、协助撰写科研论文等。
科技工作者：
这是一个更广泛的分类，包括所有具备某一学科专业知识的从事科学研究的高级知识分子，职业包括科学研究人员、教师、工程师、电脑编程人员、医生、系统分析员等。
专职科研人员：
这类人员通常在一个团队里搞科研工作，有上升通道，可以评职称，甚至成为教授、副教授，同时也可以承担一定的教学工作。
综上所述，在大学搞科研的职业主要是科研教授或研究员、科研助理或研究助理以及专职科研人员。这些岗位的工作人员都承担着推动科学研究和学科发展的重任。