大学专业录取确实存在限制，这些限制主要来源于以下几个方面：
体检要求
根据《全国普通高校招生体检工作指导意见》，患有严重疾病或传染病的考生，学校可不予录取。
某些疾病或身体条件不适合学习某些专业，如高度近视等，会有具体的专业限制。
分数限制
高考结束后，填报志愿时，每个高校各个专业的录取分数线不同，因此存在分数限制。
入学后想转专业，也需要符合一定的条件，如通过学校组织的考试等。
科目限制
不同的大学对文科和理科考生有不同的专业录取限制。例如，陕西师范大学的汉语言文学、史地专业只录取文科考生，数学、理化专业只录取理科考生。
专业招考限制
高校在招生时会有相应的专业招考，且热门专业的录取分数通常较高。
其他特定限制
某些高校对专业录取有额外的要求，例如，公安类普通高等学校和军校有专门的体检标准。
部分高校对转专业有严格的评估与考核机制，如加州大学圣地亚哥分校对高筛选性专业的申请有明确的打分机制。
综上所述，大学专业录取不仅受到高考成绩的限制，还有体检、科目、专业招考和其他特定要求的综合影响。考生在填报志愿时，应仔细了解各高校的招生章程和相关要求，以确保能够被心仪的专业录取。