根据提供的信息，以下是埃及部分大学的排名情况：
开罗美国大学
私立大学
教师人数：228人
学生人数：2700名
学科种类：阿拉伯研究、经济、政治与大众传播、英语及比较文学、工程、理学、社会、人文、心理、管理等
开罗大学
埃及最古老的高等教育机构之一
QS世界排名：551-600位
阿拉伯地区排名：第10位
学科种类：艺术、法学、医学、经济学与政治学、商学、工程学、牙科、药学、农学、兽医学、大众传播、考古学、城市规划以及非洲研究等
艾因·夏姆斯大学
第三大综合性大学
QS世界排名：约700名
阿拉伯地区排名：第12位
学科种类：15个学院，约18万名学生
QS星级大学评定：三星（共五星）
教学质量：五星
医学专业：QS世界排名前四百
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