中外合作办学项目通常提供多样化的专业选择，涵盖工程、商学、艺术、医学等多个领域。以下是一些中外合作办学项目中的专业示例：
1. 工程类专业
计算机科学与技术
机械工程
电子工程
环境科学与工程
电气工程及其自动化
生物工程
应用化学
2. 商学类专业
国际商务
市场营销
会计金融
工商管理
公共管理
企业管理
3. 艺术类专业
设计艺术
音乐表演
影视制作
数字媒体艺术设计
4. 医学类专业
护理学
公共卫生
5. 其他专业
教育学
金融学
哲学
理学
软件工程
自动化
工业设计
通信工程
请注意，具体的专业设置可能会根据合作大学及合作项目的不同而有所变化。建议直接咨询感兴趣的学校或查看最新的招生简章以获取最准确的信息