金华大学包括多个学院和专业，具体如下：
文学与传媒学院：
主要开设中文、广告学、新闻传播等相关专业。
外国语学院：
主要开设英语、日语、法语等外语专业。
经济与管理学院：
主要开设经济学、工商管理、会计学等相关专业。
数学与计算科学学院：
主要开设数学与应用数学、信息与计算科学等相关专业。
机械与电气工程学院：
主要开设机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化等相关专业。
生命与环境科学学院：
主要开设生物技术、环境工程等相关专业。
医学院：
主要开设临床医学、口腔医学等相关专业。
食品与药学院：
主要开设食品科学与工程、药学等相关专业。
教育学院：
主要开设教育学、特殊教育等相关专业。
金华职业技术大学：
包括机械设计制造及自动化、电子信息工程技术、制药工程技术、动物医学、学前教育、护理等6个本科专业。
金华职业技术大学：
还有信息工程学院、智能制造学院、航空工程学院、制药工程学院、建筑工程学院、农学院、师范学院、商学院、文旅学院等学院。
金华职业技术大学：
专业设置还包括工程造价、市场营销、商务英语、国际经济与贸易等。
金华职业技术大学：
艺术类专业有服装与服饰设计、环境艺术设计、产品艺术设计、艺术设计、数字媒体艺术设计等。
金华职业技术大学：
王牌专业包括机械制造与自动化、学前教育、应用电子技术、护理、畜牧兽医、艺术设计、商务数据分析与应用、模具设计与制造、生物制药技术、市场营销等。
建议根据最新公布的信息选择专业，因为专业设置可能会发生变动。