南昌大学比较好考的专业包括：
哲学 经济学
法学
汉语言文学
英语
新闻学
广播电视新闻学
历史学
数学与应用数学
应用物理学
化学
生物科学
材料科学与工程
机械设计制造及其自动化
材料成型及控制工程
工业设计
热能与动力工程
电气工程及其自动化
电子信息工程
通信工程
计算机科学与技术
建筑学（五年制）
土木工程
食品科学与工程
环境工程
化学工程与工艺
临床医学
预防医学
医学影像学
口腔医学
31. 护理学
32. 信息管理与信息系统
33. 工商管理
34. 行政管理
35. 旅游管理
这些专业是江西省品牌专业，教学质量较高，且就业前景较好，适合学习一般的考生考虑选择。
此外，还有一些专业因为复试线低、招生人数多、专业课书目少等原因，相对来说比较好考，例如：
历史学：
复试线低，历年复试线均为国家线，2019年复试线是325分。招生人数多，2019年招生16人，最高分378分，最低分仅高出复试线3分，平均分在345左右。专业课书目少，初试专业课的课本比较少，重点明确，题目重复率较高。
中国史：
复试线低，基本上过了国家线就可以进复试。招生人数也不错，2019年15个，2020年14个。参考书目相对较少，初试两本复试一本，重点明确且重复率较高。
食品科学与工程：
虽然这个专业相对较强，但考研难度并不算大，适合对食品科学感兴趣的学生。
营养和食加专业：
这两个专业不考数学，专业课平均分较高，且录取人数较多，适合不喜欢数学的学生。
生工和食工专业：
这两个专业年年报不满，年年招收调剂生，专业课得分不高，但总分平均分也不高，容易考取。
建议考生根据自己的兴趣和实际情况，综合考虑选择合适的专业。同时，也可以关注学校的招生简章和专业目录，了解最新的招生信息和录取情况。