美国工业大学硕士专业包括但不限于以下几种：
工业工程 （Industrial Engineering）：实验设计（Design of Experiments）
优化与算法（Optimization And Algorithms）
随机模型与仿真（Stochastic Modeling And Simulation）
控制理论（Control Theory）
统计计算（Statistical Computing）
非参数方法（Nonparametric Methods）
数据挖掘（Data Mining）
系统风险管理（Management of Systemic Risk）
制造（Manufacturing）
卫生信息学（Health Informatics）
制造与生产系统（Manufacturing and production systems）
能源（Energy）
神经网络建模（Neural Network Modeling）
决策（Decision Making）
机械制造（Manufacturing）
医疗保健系统（Healthcare Systems）
电气与电子工程
（Electrical/Electronic Engineering, EE）：
EE专业一直都是工程学院中最热门的专业之一，涵盖了电子工程、通信工程、计算机工程等多个方向。
计算机科学与信息工程（Computer Science and Information Engineering）：
计算机集成制造（Computer Integrated Manufacturing）
信息系统管理（Information Systems Management）
信息技术（Information Technology）
运筹学与决策科学（Operations Research and Decision Science）：
决策科学/运筹学（Decision science/operations research）
其他相关专业
应用概率学（Applied Probability）
生物力学（Biomechanics）
计算IE（Computational IE）
复杂系统与网络（Complex Systems and Networks）
广义信息论（Generalized Information Theory）
物流建模与管理（Supply Chain Modeling And Management）
建议在选择硕士专业时，结合自己的兴趣和职业规划，详细了解各个专业的课程设置、研究方向和就业前景，以便做出最适合自己的选择。同时，可以参考各个专业的排名和申请要求，选择适合自己的学校和项目。