查询各大学的专业信息，可以通过以下几种方法：
学校官方网站
访问学校的官方网站，通常在首页或者招生信息栏目下可以找到专业的列表。这里会详细列出学校开设的各个专业，以及专业的介绍和特点。
教育部门官网
可以通过国家教育部或者地方教育部门的官方网站查询专业信息。例如，国家教育部官网中的“学历信息网”或者地方教育部门的招生网站。
第三方平台
有一些第三方平台专门提供学校和专业查询服务，比如高考志愿填报平台、教育信息平台等。这些平台通常会有详细的专业分类和介绍，便于用户查询。
社交媒体
在一些社交媒体上，例如微信公众号、微博等，有些学校会发布关于专业的资讯，可以通过关注学校的官方账号来获取相关信息。
省级招生管理部门网站
可以到省级招生管理部门的网站上查询专业组信息，这些网站通常会提供权威的学校和专业编码信息。
招生简章
查阅学校的招生简章，上面会有学校和专业的招生代码，这也是一个重要的查询途径。
咨询学校老师或同学
直接请求学校的老师或同学帮忙查询，他们可能会提供更直接和详细的信息。
研招网
对于考研的学生，可以进入研招网查询专业和学校信息。研招网提供了详细的专业库和硕士目录，方便考生进行查询。
通过以上方法，你可以方便快捷地查询到各大学的专业信息，从而更好地进行学业和职业规划。