冶金工程 主要课程：
高等数学、工程数学、普通物理、物理实验、近代物理、无机化学、物理化学、分析化学、工程力学、机械制图、机械设计、电工学、微机操作、微机原理、计算机高级语言及程序设计、CAD基础、冶金过程计算机技术、热工仪表及自动化、金属学及热处理、物理化学、冶金物理化学、冶金传输原理及反应工程、化工原理、耐火材料与燃料燃烧、冶金实验研究方法、现代冶金学等。
中医学
主干课程： 有机化学、无机及分析化学、基础生物化学、高等数学、大学英语、计算机文化及程序设计基础、植物学、植物生理学、普通遗传学、普通植物病理学、普通昆虫学、农业植物病理学、农业昆虫学、植物化学保护等。工程结构分析
主要课程： 数学--力学--结构--软件应用与设计，包括力学与工程概论、机械制图、大学计算机基础、程序设计基础与VB、土建结构CAD、计算机绘图、电路和电子技术基础、理论力学、材料力学、弹塑性力学、振动力学、计算固体力学、实验力学、结构力学、流体力学、工程材料学、振动测试与分析等。物理学
主要课程： 数学基础（高等数学、线性代数、数学物理方法）、普通物理（力学、热力学与分子物理、电磁学、光学、原子物理）、近代物理（分析力学、电动力学、统计物理学、量子力学、固体物理）、电子技术（电子技术基础及实验、微机原理、现代教育技术、开放综合实验）、C++、教育理论（心理学、教育学、物理教育学）等。农业机械化及其自动化
主要课程： 画法几何与计算机制图、工程力学、机械设计基础、机械制造基础、电工与电子技术、汽车与拖拉机、农业机械学、现代测试技术、农业生产机械化等。主要实践性教学环节包括金工实习、驾驶实习、农机化生产实习等。英语专业
主干课程： 精读、泛读、听力、口语、写作、翻译。这些课程旨在提高学生的阅读理解能力、快速阅读和筛选信息的能力、听力理解能力、口语表达能力、写作能力和翻译能力。信息与计算科学
主要课程： 数据结构与算法、C++程序设计、数学分析、代数与几何、常微分方程、数值分析、微分方程数值解、概率论与数理统计、运筹学、信息论与编码、计算机图形学、离散数学。毕业生可以在科技、教育、经济和金融部门从事研究、教学和应用开发或管理工作。中药资源与开发
主要课程： 中药的基本理论和基本知识，调查分析中药资源和中药材生产加工、中药资源的综合开发和利用以及保护更新等方面的知识和技能。毕业后能从事中药资源调查、中药材培养、中药材鉴定、中药原料采购、中药资源的综合开发和合理利用、中药技术、电子测量技术与仪器、交通设备虚拟样机与仿真技术等。植物科学与技术
主要课程： 植物学、植物生理学、植物生态学、遗传学、土壤与植物营养、植物产品加工与利用、植物资源学、植物化学、基因工程、生物信息学、天然产物提取工艺学、植物产品贸易学等。培养学生熟悉国内外植物科学与技术学科发展前沿和应用前景，具备植物资源开发与利用、生物技术、植物产品提取与加工等有关植物科学与技术的知识和技能。景观建筑设计
主干课程： 景观设计原理、景观规划设计、中外园林史、景观工程、景观生态学、地理信息系统等。主要实践性教学环节包括综合社会学、行为学、风景区与公园认识、美术实习、设计院实践、毕业设计等实习和计算机辅助设计实践等。统计学
主要课程：
数学分析、高等代数与解析几何、常（偏）微分方程、实变函数、复变函数、泛函分析、概率论、数理统计、运筹学、最优化方法、数学建模、控制论基础、计算机基础、离散数学、微分几何、信息论基础、拓扑学、随机过程、数值逼近、数值代数、常（偏）微分方程数值解、数学实验、数据结构与算法、微观经济学、多元统计分析、抽样调查、数字图像处理、数字信号处理、金融分析、贝叶斯统计、计量经济学、应用统计软件等。毕业生可在企事业单位和经济、管理部门从事决策分析、统计信息管理和数据处理工作，也可以在科研部门、高等学校从事科学研究、教学