植物保护是一门普通高等学校本科专业，属于植物生产类专业。它主要研究农业生物、农业生态、农业有害生物的发生发展规律及其综合治理技术。学生通过学习，能够掌握植物保护科学的基本理论、基本知识和基本技能，并能在农业、林业、园艺、园林、环保、商贸、粮食储藏与食品安全等行业从事有害生物相关的科研、教学、技术推广、开发、行政管理等工作。
植物保护专业的核心内容包括：
植物病害学：
研究植物病原微生物（如细菌、真菌、病毒等）对植物的侵染和危害，以及病害的诊断、防治和管理方法。
农业昆虫与害虫防治：
研究农业害虫的发生规律和防治技术，包括害虫的识别、监测和防治方法。
农药学：
研究农药的开发、生产、使用以及对环境和人体健康的影响，包括农药的选择、施用和残留控制。
植物保护技术：
包括植物有害生物的鉴定、监测、控制、治理等，以及植物保护措施的设计和实施。
植物保护专业的毕业生可以在多个领域找到工作，例如公务员、事业单位人员、农业销售代表、土壤肥料技术人员、林业技术人员等，他们能够从事植物保护、病虫防治、灾害预测、果蔬保鲜、农产品安全与检验等相关岗位。