山东外事职业大学的环境非常优美，具有以下特点：
地理位置：
学校主校区坐落在威海市国家4A级旅游度假区乳山银滩，背依多福山，面朝大海，风景秀丽，气候宜人。
校园设施：
校区占地总面积3113亩，校舍建筑总面积85.8万平方米（含在建工程6.5万平方米）。学校设有多个教学单位，包括外国语学院、国际交流学院、国际商学院、管理学院等16个学院，以及体育部等。
生活条件：
学校为聘用的全职教授和副教授提供套房居住，中级职称以下者提供合住两居室套房。此外，学校还提供一日食宿给到校面试者。
文化氛围：
学校成立“明德学院”，开设茶艺、书法、围棋、古筝、太极、瑜伽等55门通识课程，通过传统文化熏陶、职业发展规划、社团活动开展等，培养学生的人文情怀、拼搏精神、团队意识、领导能力、社交能力、表达能力、学习能力、全球视野和社会责任感。
综上所述，威海外事职业大学的环境不仅风景优美，气候宜人，而且生活便利，文化氛围浓厚，是一个适合学习和个人发展的理想之地。