在临沂，有几所职业大学表现较好，以下是一些推荐：
山东省医学高等专科学校：
这所学校是公办的医学高等专科学校，提供医学相关专业的教育。
临沂市职业学院：
临沂职业学院是一所公办的全日制高等职业学校，是教育部现代学徒制试点单位、1+X证书制度试点院校等，专业涵盖工、管、文、理、经、法、教育、艺术等多个领域。
临沂市科技职业学院：
这所职业学院也是公办的，提供科技相关专业的教育。
临沂城市职业建设学院：
这是一所全日制民办专科层次高等职业院校，拟设置多个与城市发展相关的专业。
临沂天汇职业学校 、 山东省临沂市鲁豪职业中专、 临沂安众职业学校、 临沂市远大职业学校、 临沂新世界职业中专学校、 临沂市东方推拿职业学校：
这些学校也是临沂地区比较知名的职业学校，提供各类职业技能培训。
山东新华电脑学院：
这所学校专注于计算机相关专业的培训，开设智慧城市应用技术、智慧幼师、人工智能、软件开发等多个热门专业，注重实践教学和学生就业指导。
根据以上信息，临沂职业学院和临沂城市职业建设学院是较为推荐的两所职业大学。临沂职业学院专业齐全，注重实践教学，与企事业单位合作紧密，毕业生就业率较高。临沂城市职业建设学院则是新筹建的院校，规划设置多个前沿专业，预计2025年首期招生。
建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的学校和专业。