山西有多所大学开设新闻专业，以下是具体名单：
山西大学：
山西大学新闻专业始建于1981年，是国内最早设立的新闻人才培养单位之一。2017年山西大学新闻学院正式成立，新闻学专业入选国家一流本科专业建设点。新闻学院是国家首批卓越新闻人才培养基地，山西省委宣传部与山西大学共建单位，拥有新闻传播学一级学科硕士点和新闻与传播专业硕士点。
山西大同大学：
山西大同大学开设新闻学专业。
山西传媒学院：
山西传媒学院设有新闻传播学院，开设新闻学、网络与新媒体等专业。
吕梁学院：
吕梁学院开设新闻学专业。
长治学院：
长治学院开设新闻学专业。
晋中学院：
晋中学院开设新闻学专业。
山西财经大学：
山西财经大学开设新闻学专业。
这些大学在新闻专业方面都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。