美国大学的美术专业涵盖了多个方向，以下是一些常见的专业领域：
艺术管理专业
博物馆管理
艺术组织管理
画廊管理
展览管理
传统艺术
绘画
油画
雕塑
陶瓷
版画
应用型专业
建筑学
室外设计
室内设计
平面/图形设计
插画设计
工业设计
服装设计
珠宝设计
家具设计
发型/造型设计
舞台设计
摄影
电影
电视
数字媒体
广告
游戏设计
交互媒体
动画
其它艺术专业
艺术史
艺术教育
艺术评论
艺术心理学
此外，一些知名的艺术学院和大学在美术专业方面表现突出，例如：
罗德岛设计学院
工业设计
平面设计
插画
摄影
艺术中心设计学院
娱乐设计
平面设计
环境设计
插画
电影
摄影
产品设计
交通运输工具设计
加州艺术学院
动画制作
创意人才
耶鲁大学
平面设计
绘画/版画
摄影或雕塑
加州大学洛杉矶分校
艺术与建筑学院
这些专业不仅涵盖了传统的艺术领域，还包括了应用型和设计类的专业，为学生提供了多样化的选择和发展方向。建议学生在选择美术专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业和学校。