大学生在填写保险职业时，可以根据自己的实际情况选择以下选项：
学生：
如果您是在校大学生，还未正式步入社会，可以选择“学生”作为职业选项。
兼职/非全职工作者：
如果您在校期间有兼职或非全职工作，可以选择“兼职/非全职工作者”。
实习生：
如果您正在实习，可以选择“实习生”作为职业选项。
无业/待业：
如果您目前没有正式工作，可以选择“无业/待业”。
在填写职业信息时，请确保如实填写，因为保险公司会将职业信息作为评估保险风险的重要指标之一。不同的保险公司和保险产品可能会有不同的职业分类，建议在填写前仔细查看保险产品的要求，以确保选择的职业选项符合保险公司的规定。
例如，在购买某些学生保险时，可以选择“教育机构——一般学生”作为职业选项。如果您的实习工作与学习相关，也可以选择与之相关的职业类别。
总之，选择合适的职业选项，并如实填写，有助于确保您能够顺利购买保险并享受相应的保障。