香港提供中药学专业的大学有三所，分别是香港大学、香港中文大学和香港浸会大学。
香港大学
中医学：香港大学李嘉诚医学院提供中医学专业，采用中英双语授课。
香港中文大学
中医学：香港中文大学中医学院提供修课式中医学士、硕士及研究式硕士、博士学位课程。学院以培育高素质的中医临床人才为宗旨，并开办各种中医药专业课程。
中药药理与药物开发理学硕士：新增的课程，重点教授学生中药研究和开发的先进跨学科知识和前沿技能。
香港浸会大学
中医学：提供四个中医类专业，学制均为一年制，中文授课。
中药药学硕士：面向中药学或相关学士的应届毕业生及在职人士。
建议
香港大学：适合本科是医学专业且以后想往中医方向发展的学生申请。
香港中文大学：适合对中医药学有深入研究兴趣的学生，尤其是想从事中药药理和药物开发的学生。
香港浸会大学：适合希望快速完成中药学学位并希望在香港就业的学生。
这些大学在中药学专业方面都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的大学进行申请。