加拿大提供户外旅游专业的大学包括：
湖首大学：
拥有全加拿大独一无二的专业——户外娱乐、公园与旅游学（Outdoor Recreation, Parks & Tourism）。
维多利亚大学：
学校排名较前，位于维多利亚岛，是著名的旅游景点和旅游城市，旅游业较为发达。
圭尔夫大学：
安省学校排名较前，是加拿大为数不多的MBA课程有提供酒店管理方向的学校，同时拥有加拿大最大的旅游与酒店管理学院。
范莎学院：
加拿大最大的带薪实习学院，专业设置有旅馆和酒楼管理、旅游市场和运作等。
汤姆逊大学：
位于BC省，提供旅游管理专业，入学要求包括高中成绩75分以上，无需会考和高考，直录雅思6.5。
温哥华岛大学：
位于BC省的风景区-温哥华岛上的纳奈莫市，提供旅游管理专业。
瑞尔森大学：
位于多伦多市中心，特色是“通过实践学习知识”，提供酒店和旅游管理专业。
建议根据个人兴趣、专业要求和地理位置等因素，选择合适的大学进行申请。