在西南地区，提供专科教育的大学包括但不限于以下几所：
重庆地区
重庆工业职业技术学院
重庆工程职业技术学院
重庆电子工程职业学院
重庆电力高等专科学校
重庆城市管理职业学院
重庆工商职业学院
四川地区
成都纺织高等专科学校
成都航空职业技术学院
四川电力职业技术学院
成都职业技术学院
四川化工职业技术学院
四川水利职业技术学院
南充职业技术学院
内江职业技术学院
四川航天职业技术学院
四川邮电职业技术学院
四川机电职业技术学院
绵阳职业技术学院
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体院校名单和招生情况请参考各院校的官方网站或教育部门发布的最新消息。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助