山东大学最厉害的专业包括：
化学（A+）、 科学社会主义（A+）、 信息安全（A+）、 材料化学（A+）、 材料成型及控制工程（A++）、 护理学（A+）、 药学（A+）、 口腔医学（A+）、 物理学（A+）、 软件工程（A+）、 思想政治教育（A+）、 临床医学（A+）、 哲学（A）。
生物医药数据科学、 智能建造与智慧交通、 汉语国际教育。
法学（全国前十名）、 材料科学与工程（国家一流学科）、 机械工程、 化学工程与技术、 环境科学与工程、 计算机科学与技术、 生物科学。
数学与应用数学（国家级一流本科专业建设点、国家一级重点学科、国家“双一流”建设学科）、 经济学（国家级一流本科专业建设点、国家重点学科）、 电气工程及其自动化。
数学、 化学、 汉语言文学、 哲学、 生命科学、 临床医学。
中国语言文学、 数学、 化学、 临床医学。
哲学、 财政学、 金融学、 法学、 汉语言文学、 英语、 新闻学、 考古学、 数学与应用数学、 物理学。
朝鲜语、 信息安全、 通信工程、 软件工程（设2个专业方向）、 集成电路设计与集成系统、 临床医学、 历史学、 生物技术、 电气工程及其自动化、 药学、 光信息科学与技术、 英语、 机械设计制造及其自动化、 材料成型及控制工程、 工商管理、 金融工程、 法学、 自动化、 护理学、 财政学、 生态学、 口腔医学、 土木工程。
这些专业在学术实力、就业竞争力和就业前景方面都表现优异，是山东大学的王牌专业。建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些专业。