西富尔德大学提供多种本科和研究生专业，以下是一些专业示例：
卫生科学学院（Faculty of Health）:
护理学
健康促进
心理健康
海事研究系:
海洋工程
航海科技
航运和物流
教育系:
教师培训
学前教育
教育学
科学与工程系:
电子学
电气及自动化工程
产品设计
计算机工程
微系统技术
信息系统
社会科学:
社会学
历史
商业管理
教学文本-学习-传播-设计
纪实小说写作
幼儿园发展
西富尔德大学还提供附加课程，支持学生在不同学科领域的研究和发展，特别是在微观星型接法技术、教育和学习过程、健康促进和地区改革等领域。