海南大学开办的专业非常广泛，涵盖了工、理、文、经、管、法、农、医等多个学科门类。以下是一些主要的专业领域及其具体专业：
文学与传媒类
汉语言文学
传播学
戏剧影视文学
英语
商务英语
日语
俄语
经济与贸易类
金融学
国际经济与贸易
经济统计学
法学类
法学
思想政治教育
马克思主义理论
理学类
数学与应用数学
信息与计算科学
应用物理学
应用化学
生物科学
生物技术
生物工程
生物医学工程
环境科学
生态学
工学类
机械设计制造及其自动化
机械电子工程
农业机械化及其自动化
车辆工程
交通运输
自动化
电气工程及其自动化
材料科学与工程
高分子材料与工程
电子信息工程
通信工程
人工智能
计算机科学与技术
软件工程
土木工程
建筑学
工程管理
海洋工程与技术
农学类
作物遗传育种
植物学
作物栽培学与耕作学
农产品加工及贮藏工程
化学工程与技术
作物学
马克思主义理论
管理学类
会计学
工商管理
物流管理
农林经济管理
艺术与设计类
视觉传达设计
绘画
其他类别
食品科学与工程
食品质量与安全
风景园林
网络空间安全
药学
制药工程
休闲体育
以上只是部分专业列表，具体专业设置可能会根据市场需求和教育政策有所调整。建议您在正式填报志愿前，查阅海南大学最新的专业设置和相关信息，以确保获取最准确的资料。