平湖职高没到分数线的情况下，你可以考虑以下几种选择：
填报征集志愿：
如果您的分数没有达到投档分数线，您可以选择填报征集志愿。征集志愿是指在招生计划未完成的情况下，由学校根据实际情况，对未被录取的考生进行补充录取的一种方式。
复读：
您可以进行复读，然后来年再考。这是唯一可以想的办法，高职高考没达到最低分数线，这时唯一的办法就是再读一年，来年再考。
其他培训或学习课程：
如果没有达到专科分数线，您还可以考虑参加其他培训或者学习课程，提高自己的能力和技能，也可以选择就业或者创业。
建议您根据自身情况选择最适合自己的道路，无论是继续复读还是选择其他途径，都要保持积极的心态，努力提升自己的能力。