西北地区的大学包括西北大学、西北政法大学、西北师范大学、西北农林科技大学等，以下是它们各自的一些专业设置情况：
西北大学
经济学
历史学
世界史
哲学
社会工作
国际经济与贸易
法学
考古学
文物与博物馆学
化学
物理学
地质学
资源勘查工程
中药学
汉语言文学
资源环境与城乡规划管理
光信息科学与技术
过程装备与控制
行政管理
广播电视编导
新闻学
数学与应用数学
应用物理学
材料化学
地质学
资源勘查工程
人文地理与城乡规划
生物科学
电子科学与技术
物联网工程
软件工程
化学工程与工艺
制药工程
生物工程
西北政法大学
哲学
法学
政治学与行政学
国际政治
社会工作
英语
新闻学
编辑出版学
网络与新媒体
西北师范大学
阿拉伯语
播音与主持艺术
材料科学与工程
材料物理
大数据管理与运用
地理科学
地理信息科学
电气工程及其自动化
电子信息工程
动画
西北农林科技大学
农学院
植物保护学院
园艺学院
动物科技学院
草业与草原学院
动物医学院
林学院
风景园林艺术学院
资源环境学院
水土保持科学与工程学院
请注意，以上信息可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整，建议在正式填报志愿前，以学校最新公布的数据为准。