大学房地产专业是否冷门，取决于多种因素，包括市场需求、就业机会、行业发展趋势以及专业设置等。以下是一些关键点：
市场需求与就业机会
房地产专业的就业机会相对较少，专业需求度不高，因此被认为是冷门专业。
房地产开发与管理专业可以在房地产公司、房地产咨询机构、政府部门等领域找到就业机会。
行业发展趋势
房地产行业在国家经济发展中起着重要作用，因此对于有相关专业知识的人才依然有一定的需求。
近年来，房地产行业面临一些挑战，如市场调控、融资困难等，这可能影响了该专业的就业前景。
专业设置与招生情况
土木工程专业与房地产专业关联紧密，随着房地产行业的遇冷，土木工程也受到了影响，成为冷门专业。
建筑环境与能源应用工程专业虽然与房地产行业相关，但近年来在招生方面也逐渐遇冷。
就业竞争与发展空间
冷门专业的就业竞争相对较小，可能会有更多的发展机会和空间。
尽管房地产行业整体遇冷，但仍有一部分毕业生能够找到与房地产相关的工作，且薪资水平较高。
综合以上信息，可以得出以下结论：
房地产专业在目前的市场环境下相对冷门，就业机会较少，但仍有需求。
土木工程专业与房地产专业关联紧密，同样受到行业遇冷的影响，成为冷门专业。
建筑环境与能源应用工程专业虽然与房地产行业相关，但在招生和就业方面也逐渐遇冷。
建议：
如果有志于从事房地产行业，可以考虑其他相关专业的替代，如土木工程、建筑环境与能源应用工程等。
对于已经选择房地产专业的学生，可以通过提升专业技能、拓宽知识面等方式，增加在就业市场中的竞争力。