在中国，开设证券相关专业的大学包括但不限于以下几所：
中央财经大学- 教育部直属高校，"211工程"和"双一流"建设高校，以经济学、管理学为主，法学实力强。
上海财经大学- 教育部直属，以经济管理学科为主，包含经济学、管理学、法学等多个学科。
西南财经大学- 教育部直属，"211工程"和"双一流"建设高校，设有证券与期货学院，专注于培养证券期货人才。
北京大学- 国内顶尖综合性大学，拥有强大的金融学科背景。
清华大学- 国内顶尖综合性大学，金融学科同样具有很高的水平。
中国人民大学- 国内顶尖综合性大学，金融与证券研究具有深厚底蕴。
对外经济贸易大学- 教育部直属，以外国语言文学为特色，同时拥有较强的经济类专业。
中南财经政法大学- 教育部直属，以法学和经济管理为主，金融学科实力强。
复旦大学- 国内顶尖综合性大学，设有证券研究所。
南开大学- 国内知名综合性大学，拥有国际经济研究所。
西安交通大学- 国内知名综合性大学，经济与金融学院设有证券研究所。
东北财经大学、 厦门大学、 江西财经大学、 山东大学、 北京交通大学、 首都经济贸易大学等也开设与证券相关的专业。
请注意，以上信息仅供参考，具体开设证券专业的高校名单和课程设置，建议查看各大学的官方网站或教育部官网获取最新信息