在郑州，以下几所大学在就业方面表现较好：
郑州大学
郑州大学是河南省唯一一所211工程、世界一流大学建设高校，国家“211工程”、“一省一校”重点建设高校，入选国家“2011计划”、“111计划”。
学校在材料科学、化学、医学等专业方面就业前景较好，尤其是临床医学、材料科学、化学等专业，就业率较高。
河南大学
河南大学是河南省重点支持的高水平大学，经济学、法学等专业就业率较高，毕业生多被金融单位如中国银行、中信证券等录用。
河南工业大学
河南工业大学在粮食科学与工程、机器人工程、测控技术与仪器等专业方面具有明显优势，与多家知名企业建立了紧密的合作关系，就业前景较好。
华北水利水电大学
华北水利水电大学以水利水电为特色专业，毕业生在水利水电行业就业前景较好，学校注重实践教学，培养实用型人才。
郑州轻工业大学
郑州轻工业大学以轻工业为特色，食品科学与工程、电气工程、化学工程与技术等专业实力较强，就业前景较好，尤其是烟草行业。
河南科技大学
河南科技大学以工科为主，在机械、材料、化工等专业方面就业前景较好，学校注重实践教学，培养实用型人才。
河南理工大学
河南理工大学以工科为主，在矿业工程、安全工程等专业方面具有较高声誉，就业前景较好，学校注重学生的综合素质培养。
郑州警察学院
郑州警察学院是公安部直属院校，培养铁路公安人才，毕业生通过公安联考即可成为公务员，就业前景较好。
建议根据个人兴趣和专业方向选择合适的大学，同时关注各学校的就业率和行业合作情况，以便更好地规划自己的职业发展。