西湖大学的“生化环材”专业，即生物科学、化学、材料科学与工程和环境科学与工程，被一些人戏称为“四大天坑”专业。这些专业通常面临就业挑战，因为它们在国内的顶级企业较少，而高端岗位多在国外，导致人才需求不是特别大。此外，这些专业的毕业生通常面临较低的工资待遇，除非他们能够进入科研院所或获得国际级的人才认可。
然而，西湖大学在科研方面拥有强大的师资力量，并且其教学计划和课程设置与一流名校相当。因此，即便是选择了这些专业，学生也有机会通过进一步的学习和研究，如考研或读博，来提升自己的层次，从而有可能跳过这些专业的就业门槛。
此外，施一公校长曾否定“天坑”专业的存在，认为所有专业都有其存在的需求，关键在于个人的兴趣和梦想。因此，对于西湖大学的学生而言，选择这些专业并不意味着无法就业，而是需要考虑如何根据自己的兴趣和能力找到合适的岗位。
综上所述，西湖大学的“生化环材”专业有其挑战，但也有其价值和机会。学生应根据自己的兴趣、能力和职业规划来做出选择。