作曲专业在大学中通常包括以下课程：
作曲- 学生通过学习作曲课程，掌握中西方作曲的基本技巧，并能够创作具有民族精神和时代精神的曲目。
和声- 和声课程培养学生的和声能力，包括大、小调半音体系和声，以及和声的民族风格问题。
对位与赋格- 此课程培养学生复调的思维、写作和分析能力，通过分析复调作品进行严格的写作训练。
曲式与作品分析- 学生学习如何分析音乐作品的曲式结构，理解作品背后的创作技巧和风格。
管弦乐法- 探讨如何为管弦乐队创作音乐，包括配器技巧和乐队演奏法。
现代作曲技法- 包括20世纪和21世纪的音乐赏析，以及当代作曲技术。
视唱练耳- 提高学生的音乐听辨能力和音乐表达能力。
音乐史- 学习中西音乐史，了解音乐发展的历史脉络。
民族音乐学- 研究不同民族和地区的音乐文化。
音乐表演- 包括钢琴或其他乐器的演奏技巧。
MIDI技术- 学习如何使用电脑进行音乐制作和编曲。
指挥基础- 如果学生有意愿，可以学习如何指挥乐团。
这些课程可能因学校而异，具体课程安排以各个音乐学院或综合大学音乐系的规定为准。作曲专业的学生通常还会参与艺术实践和教学实践，以提高实际操作能力