美国大学的食品安全专业通常设置在农学院下，或者与食品科学、营养科学、生物工程、动物科学等专业共同组建系别。以下是一些知名的美国大学及其食品安全专业的相关信息：
知名大学及专业设置
康奈尔大学 （Cornell University）
位于纽约州伊萨卡，是常春藤盟校中唯一开设食品专业的学校。
食品科学专业涵盖广泛的研究方向，包括食品化学、食品微生物学、食品加工等。
没有GRE成绩底线要求，注重申请者的综合实力。
加州大学戴维斯分校 （University of California, Davis）
食品科学专业全美排名前列，涉及食品化学、食品分析、食品工程等领域。
提供实习机会和参与学术研究的机会。
蒙大拿州立大学 （Montana State University）
课程包括食品加工、产品开发、食品安全、微生物学和统计学等。
与美国农业部和食品药品监督管理局合作，提供实习和就业机会。
普渡大学 （Purdue University）
食品专业强势，Faculty阵容强大，申请竞争激烈。
重视GRE成绩，尤其在verbal、quantitative和analytical writing方面。
课程设置
食品安全专业课程通常包括食品化学、食品微生物学、食品加工、食品技术、食品保藏和感官评价等。
探讨食品生产、食品质量及食品的安全性，以及全球影响食品市场和加工的关键因素。
就业前景
美国食品加工产业发达，食品专业毕业生在食品工业、研究和政府机构等领域有广泛的就业机会。
本科起薪通常在5万美金一年。
申请要求
对于母语非英语的海外申请人，通常需要提交托福成绩，最低分要求约79分。
学校可能还会要求GRE成绩，尤其是对于申请硕士学位项目。
以上信息基于最近的数据和排名，具体情况可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整。如果您对特定学校或课程有更多的兴趣或疑问，可以进一步询问