德国职业教育体系中的高等教育机构被称为 应用技术大学（Fachhochschule，简称FH）。应用技术大学提供职业技能和实践经验为主的教育，与传统的综合性研究型大学（Universität，简称Uni）不同，更侧重于培养应用型人才。
德国的应用技术大学提供多种专业领域，包括工程、技术、设计、经济、社会科学等，旨在满足社会和企业对高素质应用型人才的需求。这些大学与企业和行业紧密合作，强调实践教学和研究创新，以确保毕业生具备实际工作能力和适应职业发展的知识技能。
一些著名的应用技术大学包括：
亚琛工业大学（Technische Universität Aachen）
达姆施塔特技术大学（Technische Universität Darmstadt）
慕尼黑应用技术大学（Technische Universität München）
汉堡应用技术大学（Technische Universität Hamburg）
德累斯顿应用技术大学（Technische Universität Dresden）
科隆应用技术大学（Technische Universität Köln）
不来梅应用技术大学（Technische Universität Bremen）
这些大学在德国乃至全球都享有较高的声誉，为德国的经济和社会发展做出了重要贡献。