西安大学的技能型本科专业涵盖了多个领域，主要包括以下几类：
机械与电子工程
侧重于培养学生的机械设计、制造以及电子技术等方面的能力。
学生将学习现代机械设计理论、机电一体化技术、自动化控制系统等核心课程，并通过实践操作加强技能训练。
计算机科学与技术
侧重于软件开发、网络技术及人工智能等领域的教育。
学生将掌握编程语言、数据库管理、网络安全等关键技术，并有机会参与实际项目开发，提升实战能力。
土木工程
学生将学习建筑工程设计、施工管理以及结构安全评估等专业知识。
通过实验室工作和现场实习，学生能够获得宝贵的实践经验，为将来从事土木工程领域的职业生涯打下坚实基础。
化学工程与工艺
致力于培养学生在化学制品生产、化工过程设计及优化等方面的专业技能。
课程内容涵盖化学反应工程、分离技术、过程控制等，同时强调实验技能的培养和工业实践的重要性。
食品科学与工程
学生将学习食品加工技术、食品安全与质量控制、食品营养与健康等知识。
专业课程结合实验和实习，使学生能够在食品行业从事研发、生产、检测等工作。
环境科学与工程
关注环境保护、污染治理及可持续发展等问题。
学生将掌握环境监测、环境影响评价、环境工程技术等实用技能，为环境保护事业做出贡献。
工商管理
培养学生具备企业管理、市场营销、财务管理等综合能力。
通过案例分析、模拟实训等方式，学生能够了解企业运作机制，提高解决实际问题的能力。
此外，西安大学还提供其他技能型本科专业，如机械电子工程、材料成型及控制工程、工程造价、土木工程、汽车服务工程。
建议学生在选择技能型本科专业时，结合自身的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业方向。同时，通过实践操作和实习，提升自己的实际操作能力和解决实际问题的能力，以更好地适应未来职场的需求。