选择211大学的专业时，可以考虑以下因素：
学科实力与排名
查看211高校中哪些专业的A类学科次数靠前，这些专业通常具有较高的教学水平和研究实力。
选科要求
根据自己的选科情况（如物理+化学、不限等）选择符合自己科目要求的专业。例如，物理+化学的专业主要集中在计算机科学与技术、材料科学与工程等理工类专业。
就业前景
考虑专业的就业前景和行业需求。例如，金融、会计、计算机科学与技术等专业在就业市场上较为热门，且薪资和发展前景较好。
个人兴趣与职业规划
选择自己感兴趣的专业，有利于未来的职业发展和学习动力。同时，考虑自己的长期职业规划，选择与之相关的专业。
学校特色与地理位置
考虑不同211高校的特色专业，如某些学校在特定领域具有优势，如财经类、政法类、医学类等。同时，考虑学校所在城市的地理位置，有利于未来就业和生活。
学术与行业认可度
选择那些在学术界和行业内有较高认可度的专业，这些专业的毕业生通常更容易获得优质的就业机会和进一步的学术研究机会。
保研与考研
考虑专业的保研率和考研率，选择保研率较高的专业可以增加继续深造的机会。
综合以上因素，以下是一些建议：
财经类专业：中央财经大学、上海财经大学、对外经济贸易大学等学校的金融、会计、国际商务等专业是热门选择。
理工类专业：计算机科学与技术、材料科学与工程、软件工程等专业的就业前景较好，且选科要求通常为物理+化学。
政法类专业：如中央财经大学、华东政法大学、西南政法大学等学校的法学专业较为知名。
医学类专业：如北京协和医学院的基础医学专业，就业前景广阔。
其他特色专业：如暨南大学的新闻学、药学，西南大学的风景园林学等，这些专业在各自领域具有优势。
最后，建议考生根据自身情况和兴趣，综合考虑以上因素，做出最适合自己的选择。