大学工程监理的职业兴趣可以从以下几个方面进行阐述：
专业背景
城市轨道交通工程：有些大学生选择城市轨道交通工程作为主修专业，并对该领域有浓厚的兴趣，希望成为地铁公司的工作人员。
技能与能力
逻辑推理能力：理科毕业的学生通常具备较强的逻辑推理能力，这对于工程监理工作非常重要。
学习能力：良好的学习能力有助于学生快速掌握工程监理的相关知识和技能。
细心与坚韧：工程监理工作需要细致入微的工作态度和坚持不懈的精神。
团队协作能力：在工程项目中，良好的团队协作能力是必不可少的。
职业兴趣
喜欢从事与工程相关的工作：对工程项目的规划、建设和管理有浓厚的兴趣。
热衷于解决实际问题：喜欢通过自己的努力解决实际工程中的问题，提升自己的专业能力。
实践活动
实习与实训：积极参与实习和实训，了解工程监理的实际操作流程和技巧，积累实践经验。
职业发展规划
考取相关证书：如监理工程师、造价工程师等，为今后的职业发展打下基础。
选择有口碑的单位：毕业后可以选择国有大型建筑企业或工程监理公司等具有良好口碑和实力的单位。
综上所述，大学工程监理的职业兴趣主要集中在与工程相关的专业领域，具备相关技能和能力的大学生可以通过实习、实训和考取相关证书等途径，逐步提升自己的专业素养，为未来的职业发展奠定坚实基础。